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【予約販売】mulberry&hops 28% 500ml

¥2,750 税込

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予約商品

発送予定：2026年4月10日〜 2026年4月16日

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八王子craft liqueur 〚mulberry&hops〛は八王子に所縁のある mulberry=桑の実と、八王子産ひよどり山ホップによる、甘くてほんのり苦いタイプのリキュールです。

【テイスティングノート】
・ファーストインプレッション
品種名「ララベリー」「ポップベリー」といった桑の実由来の甘酸っぱい味わい

・アフターテイスト
「ザーツ」「ノーザンブルワー」等ビタリングホップによる　ほろ苦い風味

・ブーケ
「カシミア」「カスケード」等のアロマホップや10種以上のハーブ類により、柑橘や花を連想させるハーバルな香り

【製法】
東京八王子の地で育まれた桑の実やホップを使用し（原料の一部）、自社でドライ加工を施しゆっくりと時間をかけ　10種類のハーブと共にスティーピング
伝統的なリキュール製法を採用し、厳選した素材の味わいを最大限に抽出

mulberry&hopsは、八王子のテロワールを感じ取れる、ナチュラルで身体に優しい「フルーツビターリキュール」です。

ストレートやロック、ソーダ割り、またコーヒーとの相性も抜群です。

※THE ASIAN SPIRITS MASTERS 2025におきまして、最高点でゴールドを獲得！

※最低限のろ過を施しておりますが、原料由來の残留成分が含まれております。ご一緒に飲まれて全く問題有りません。

※ご注文は合計本数2本まで
組合せは自由ですが、同時に3本以上ご注文の場合キャンセルとさせていただきます。

※予約販売の為ご入金確認後、発送開始予定日4/10~4/16の商品となります。ご了承下さい。

※発送日のご指定は、大変申し訳ございませんがお受け出来ません。